Ничего не куплено!
Доставка по Украине
Доставка по Украине
МЕНЮ
.jpg)
Что такое калории и килокалории
Термин «калория» - это общеупотребительное сокращение от «килокалория». На пищевых пакетах вы найдете это написано как ккал.
Килоджоули (кДж) - это метрическое измерение калорий, и на этикетках питания вы увидите и кДж, и ккал: 4,2 кДж эквивалентны примерно 1 ккал.
Энергия в течение дня
В рамках здоровой сбалансированной диеты женщинам требуется в среднем 8 400 кДж в день (2 000 ккал), а мужчинам - в среднем 10 500 кДж (2 500 ккал).
Вот примерное руководство по распределению ваших потребностей в энергии в течение дня:
• завтрак: 20% (пятая часть вашего потребления энергии)
• обед: 30% (примерно треть вашего потребления энергии)
• ужин: 30% (примерно треть вашего потребления энергии)
• напитки и закуски: 20% (пятая часть вашего потребления энергии)
Как видите, любые напитки или закуски, которые вы имеете, учитываются в вашем ежедневном общем объеме энергии.
Если вы едите больше на завтрак, обед или ужин, вам, возможно, придется перекусить позже в тот же день, чтобы оставаться на ходу.
Сравнение значений энергии: визуальное руководство
В этом руководстве приведены значения энергии для 10 различных продуктов. Это поможет вам визуализировать внешний вид 100 ккал (420 кДж) и управлять количеством потребляемых калорий.
Это количество, 100 ккал, составляет всего 5% от ежедневного эталонного потребления женщин (4% для мужчин), но оно быстро складывается при добавлении ингредиентов во время приготовления пищи или когда мы достигаем закуски.
Пища с высоким содержанием жира имеет больше энергии, потому что жир содержит более чем вдвое больше калорий на грамм по сравнению с белками и углеводами.
Пищевые продукты, содержащие в основном воду, например овощи, имеют еще меньше.
Это руководство показывает, как быстро калории могут накапливаться в определенных продуктах.
На некоторых фотографиях есть предметы домашнего обихода, такие как колода карт, чтобы проиллюстрировать размер.
Калории в масле, майонезе и масле
Все виды жиров с высоким содержанием энергии. Грамм жира обеспечивает 9 ккал, по сравнению с 4 ккал для углеводов и белков.
Масло и масло - почти чистый жир, поэтому 420 кДж / 100 ккал это:
• чуть более 1 столовой ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка майонеза
• чуть менее 1 столовой ложки сливочного масла (густое масло на хлеб)
100-калорийная порция оливкового масла 
100-калорийная порция майонеза 
100-калорийная порция сливочного масла
Калории в сыре
Большинство сыров с высоким содержанием жира, поэтому 420 кДж / 100 ккал - это чуть меньше 30 г сыра чеддера размером со спичечный коробок.
100-калорийная порция чеддера
Калории в сахаре
Калории в сахаре могут накапливаться, если не используются экономно, особенно для людей, которые пьют чай или кофе с сахаром в течение дня. Четыре нагроможденных чайных ложки сахара - 420 кДж / 100 ккал.
100-калорийная порция сахара
Калории в печенье
Много печенья с высоким содержанием жира и сахара и низким содержанием питательных веществ, поэтому 2 имбирных печенья с орехами составляют до 420 кДж / 100 ккал.
Другие виды печенья могут быть более энергетическими, например, покрытые или наполненные шоколадом.
100-калорийная порция имбирного печенья
Калории в чипсах
Чипсы, которые часто содержат много жира и соли, могут быстро добавить до 420 кДж / 100 ккал.
Например, 190 г упаковк с чипсами, показанных на этом снимке, содержат почти 1000 калорий, поэтому всего 10% тубы (9 обломоков) равняется 420 кДж / 100 ккал.
100-калорийная порция чипсов
Калории в мясе и рыбе
Вид мяса, который вы едите, может сильно повлиять на количество потребляемой вами энергии.
Например, вот как выглядит 100ккал стейка:
100-калорийная порция стейка
С другой стороны, индейка и рыба имеют низкое содержание жира и меньше энергии, поэтому 420 кДж / 100 ккал - это примерно 3 ломтика индейки или несколько ложек простых крупных креветок.
100-калорийная порция индейки 
100-калорийная порция креветок
Калории в сухофруктах
За 420 кДж / 100 ккал вы получите чуть более 30 г порции изюма.
Порция 30 г сушеных фруктов считается 1 из ваших 5 в день, а порция 80 г свежих фруктов, таких как виноград или вишня, считается 1 из ваших 5 в день.
100-калорийные порции вишни, винограда и изюма
Калории в свежих фруктах
Для 420 кДж / 100 ккал вы можете выбрать любой из следующих пунктов:
• большое яблоко
• Банан
• 1,5 грейпфрута
100-калорийные порции свежих фруктов
Все это относится к вашим порциям 5 день , которые должны включать в себя различные фрукты и овощи.
Калории в овощах
Овощи, как правило, с низким содержанием калорий, приносят дополнительные преимущества клетчатки, витаминов и минералов.
Чтобы проиллюстрировать это, 420 кДж / 100 ккал равно:
• 3 целых огурца
• 2 головки салата
• 3 моркови весом около 120 г каждая
100-калорийные порции овощей
Проверьте этикетку питания
Помните, эта страница предназначена только для иллюстрации. Все продукты питания различаются по содержанию энергии, и это может зависеть от того, как они приготовлены или приготовлены, и от того, сколько вы едите.
У большинства расфасованных пищевых продуктов на боковой или задней стороне упаковки есть этикетка с указанием питания , которая будет указывать содержание энергии.
Статья взята с сайта NHS Великобритания
